Arqués, J., & Aulí i Mellado, E. (2019). Fonda a fonda per Catalunya: Un recorregut gastronòmic per 33 establiments tradicionals del país (Primera edició.). Cossetània Edicions.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arqués, Jordi, y Enric Aulí i Mellado. Fonda a Fonda Per Catalunya: Un Recorregut Gastronòmic Per 33 Establiments Tradicionals Del País. Primera edició. Valls: Cossetània Edicions, 2019.
Cita MLA (9a ed.)Arqués, Jordi, y Enric Aulí i Mellado. Fonda a Fonda Per Catalunya: Un Recorregut Gastronòmic Per 33 Establiments Tradicionals Del País. Primera edició. Cossetània Edicions, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.