País Valencià. Conselleria de Sanitat & País Valencià. Direcció General de Salut Pública. Servici d'Higiene dels Aliments. (2002). Procedimientos normalizados de control oficial de alimentos. Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanitat.
Cita Chicago Style (17a ed.)País Valencià. Conselleria de Sanitat y País Valencià. Direcció General de Salut Pública. Servici d'Higiene dels Aliments. Procedimientos Normalizados De Control Oficial De Alimentos. [València]: Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanitat, 2002.
Cita MLA (9a ed.)País Valencià. Conselleria de Sanitat y País Valencià. Direcció General de Salut Pública. Servici d'Higiene dels Aliments. Procedimientos Normalizados De Control Oficial De Alimentos. Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanitat, 2002.