Cocina país por país

Cocina país por país

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medina, Ignacio, 1955- (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Diario El País DL 2005
Materias:
Cuina internacional
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005148979706719
Tabla de Contenidos:
  • V.1: Italia.
  • 57 p.
  • ISBN 84-9815-046-9. V.2: México.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-047-7. V.3: Japón.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-048-5. V.4: Marruecos.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-049-3. V.5: Francia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-050-7. V.6: Perú.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-051-5. V.7: China.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-052-3. V.8: Escandinavia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-053-1. V.9: Colombia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-054-X. V.10: Turquía.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-055-8. V.11: Cuba.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-056-6. V.12: Grecia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-057-4. V.13: Egipto.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-058-2. V.14: España: cocinas del Cantábrico.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-059-0. V.15: España: cocinas del Mediterráneo.
  • 57 p.
  • ISBN 84-9815-060-4. V.16: España: cocinas del sur.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-061-2. V.17: España: cocinas del interior.
  • 57 p.
  • ISBN 84-9815-062-0. V.18: Rusia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-063-9. V.19: Tailandia.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-064-7. V.20: Brasil.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-065-5. V.21: Portugal.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-066-3. V.22: Argentina.
  • 57 p.
  • ISBN 84-9815-067-1. V.23: Sudáfrica y el Indico.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-068-X. V.24: India.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-069-8. V.25: Vinos.
  • 58 p.
  • ISBN 84-9815-070-1

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