APA (7th ed.) Citation

Martínez, J. A., Cuervo Zapatel, M., Ruiz de las Heras de la Hera, A., & Bustos Pueche, M. (2004). Alimentación hospitalaria. Díaz de Santos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Martínez, J. Alfredo, Marta Cuervo Zapatel, Aranzazu Ruiz de las Heras de la Hera, and Marta Bustos Pueche. Alimentación Hospitalaria. Madrid: Díaz de Santos, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Martínez, J. Alfredo, et al. Alimentación Hospitalaria. Díaz de Santos, 2004.