España, encrucijada de culturas alimentarias su papel en la difusión de los cultivos americanos
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaria General Técnica. Centro de Pulicaciones
[1992]
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004958889706719 |
| Descripción Física: | 495 pàgines : il·lustracions (algunes en color) ; 25 cm |
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| Bibliografía: | Referències bibliogràfiques. Índex |
| ISBN: | 9788474799118 |
