Espanya. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, entitat editora, & Terrón, E. (1992). España, encrucijada de culturas alimentarias: Su papel en la difusión de los cultivos americanos. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaria General Técnica. Centro de Pulicaciones.
Cita Chicago Style (17a ed.)Espanya. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, entitat editora, y Eloy Terrón. España, Encrucijada De Culturas Alimentarias: Su Papel En La Difusión De Los Cultivos Americanos. Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaria General Técnica. Centro de Pulicaciones, 1992.
Cita MLA (9a ed.)Espanya. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, entitat editora, y Eloy Terrón. España, Encrucijada De Culturas Alimentarias: Su Papel En La Difusión De Los Cultivos Americanos. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaria General Técnica. Centro de Pulicaciones, 1992.
