Fundació Alícia, entitat editora, Agència de Salut Pública de Catalunya, entitat editora, & Fundació Catalunya-La Pedrera, entitat editora. (2016). Guia pràctica de gastronomia triturada: Guia per preparar plats amb textura modificada nutritius i deliciosos = Guía práctica de gastronomía triturada : guía para preparar platos con textura modificada nutritivos y deliciosos. Fundació Alícia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Fundació Alícia, entitat editora, entitat editora Agència de Salut Pública de Catalunya, y entitat editora Fundació Catalunya-La Pedrera. Guia Pràctica De Gastronomia Triturada: Guia Per Preparar Plats Amb Textura Modificada Nutritius I Deliciosos = Guía Práctica De Gastronomía Triturada : Guía Para Preparar Platos Con Textura Modificada Nutritivos Y Deliciosos. [Sant Fruitós de Bages] : Barcelona: Fundació Alícia, 2016.
Cita MLA (9a ed.)Fundació Alícia, entitat editora, et al. Guia Pràctica De Gastronomia Triturada: Guia Per Preparar Plats Amb Textura Modificada Nutritius I Deliciosos = Guía Práctica De Gastronomía Triturada : Guía Para Preparar Platos Con Textura Modificada Nutritivos Y Deliciosos. Fundació Alícia, 2016.