Cita APA (7a ed.)

Vázquez Montalbán, M. (2008). La Cocina del mestizaje: Viaje por las cazuelas de Murcia, Andalucía, Extremadura y Canarias (1a edición.). Zeta.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Vázquez Montalbán, Manuel. La Cocina Del Mestizaje: Viaje Por Las Cazuelas De Murcia, Andalucía, Extremadura Y Canarias. 1a edición. Barcelona: Zeta, 2008.

Cita MLA (9a ed.)

Vázquez Montalbán, Manuel. La Cocina Del Mestizaje: Viaje Por Las Cazuelas De Murcia, Andalucía, Extremadura Y Canarias. 1a edición. Zeta, 2008.