Los Alimentos de la A a la Z sepa lo que come : diccionario de alimentos y aditivos alimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ara Roldán, Alfredo (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid [etc.] : Edaf 2007
Colección:	Plus vitae
Materias:	Química dels aliments Additius alimentaris Aliments > Composició
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004482029706719

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