Ara Roldán, A. (2007). Los Alimentos de la A a la Z: Sepa lo que come : diccionario de alimentos y aditivos alimentarios. Edaf.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ara Roldán, Alfredo. Los Alimentos De La A a La Z: Sepa Lo Que Come : Diccionario De Alimentos Y Aditivos Alimentarios. Madrid [etc.]: Edaf, 2007.
Cita MLA (9a ed.)Ara Roldán, Alfredo. Los Alimentos De La A a La Z: Sepa Lo Que Come : Diccionario De Alimentos Y Aditivos Alimentarios. Edaf, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.