Microbiologia de los alimentos para consumo humano y animal : guía para la preparación y producción de medios de cultivo : parte 2 : guía práctica para las pruebas de rendimiento de medios de cultivo (ISO/TS 11133-2:2003)

Microbiologia de los alimentos para consumo humano y animal guía para la preparación y producción de medios de cultivo : parte 2 : guía práctica para las pruebas de rendimiento de medios de cultivo (ISO/TS 11133-2:2003)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Asociación Española de Normalización y Certificación.
Autor Corporativo: Asociación Española de Normalización y Certificación (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : AENOR 2003
Materias:
Aliments > Microbiologia > Normes
Aliments > Control de qualitat > Normes > Espanya
Normes tècniques
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004412659706719

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