Receptari de cuina del segle XVIII

Bibliographic Details
Main Author:	Martí i Oliver, Jaume (-)
Corporate Authors:	Universitat de les Illes Balears. Departament de Filologia Catalana i Lingüística General (-), Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya), Fons Badia-Cardús (Biblioteca de Catalunya)
Other Authors:	Miralles i Monserrat, Joan, 1945- ed (ed), Cantallops, Francesca, ed
Format:	Book
Language:	Catalán
Published:	[Ciutat de Mallorca] : [Barcelona] : Departament de Filologia Catalana i Lingüística General, Universitat de les Illes Balears ; Abadia de Montserrat 1989
Series:	Biblioteca Marian Aguiló ; 12
Subjects:	Segle XVIII Cuina balear Cuina catalana > Obres anteriors al 1800. Català > Glossaris, vocabularis, etc. Mallorca (Illes Balears) Llibres de cuina
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004399319706719

Similar Items