Muñoz Oñate, F., & Rodrigo Moya, B. (2003). Dirección de operaciones en alojamiento y restauración. Universitas Internacional.
Cita Chicago Style (17a ed.)Muñoz Oñate, Fernando, y Beatriz Rodrigo Moya. Dirección De Operaciones En Alojamiento Y Restauración. Madrid: Universitas Internacional, 2003.
Cita MLA (9a ed.)Muñoz Oñate, Fernando, y Beatriz Rodrigo Moya. Dirección De Operaciones En Alojamiento Y Restauración. Universitas Internacional, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.