Desarrollo de un proceso de obtención de bioproductos de alto valor económico a partir de residuos colagénicos crudos

Bibliographic Details
Main Author: Fernández Hervas, Fernando Manuel (-)
Corporate Authors: Institut Químic de Sarrià (-), Universitat Ramon Llull
Other Authors: Celma Serra, Pedro, dir (Conductor), Cot Cosp, Jaume, dir
Format: Thesis
Language:Castellano
Published: Barcelona : l'autor 2007
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004320219706719
Description
Physical Description:303 p. : taules, gràf. ; 30 cm
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