Cita APA (7a ed.)

Martínez, J. A., & Arenas, J. (1998). Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética. McGraw-Hill Interamericana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Martínez, J. Alfredo, y J.C Arenas. Fundamentos Teórico-prácticos De Nutrición Y Dietética. Madrid [etc.]: McGraw-Hill Interamericana, 1998.

Cita MLA (9a ed.)

Martínez, J. Alfredo, y J.C Arenas. Fundamentos Teórico-prácticos De Nutrición Y Dietética. McGraw-Hill Interamericana, 1998.