Llibre de Sent Soví. Llibre de totes maneres de potatges de menjar

Llibre de Sent Soví Llibre de totes maneres de potatges de menjar

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Fundació Jaume I. (-), Fons Badia-Cardús (Biblioteca de Catalunya), Col·lecció Reserva Catalana Aguiló (Biblioteca de Catalunya)
Otros Autores: Grewe, Rudolf, ed (ed), Soberanas, Amadeu-J. (Amadeu-Jesús), 1938-2014, ed, Santanach, Joan, 1973- ed
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : Barcino 2003
Edición:2a ed
Colección:Nostres clàssics. Col·lecció B ; 22
Materias:
Universitat de Barcelona. > Centre de Recursos per a l'Aprenentatge i la Investigació. > Manuscrit. > Ms. 68
Universitat de València. > Biblioteca General e Histórica. > Manuscrit. > 216
Segle XIV-segle XV
Cuina catalana
Cuina medieval
Cuina catalana > Obres anteriors al 1800.
Confiteria > Obres anteriors al 1800.
Llibres de cuina
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003825359706719

Ejemplares similares

Ejemplares similares