Food process engineering
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Dordrecht [etc.] :
D. Reidel Pub. Co
1975
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002921599706719 |
