Food additives analytical manual a collection of analytical methods for selected food additives

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Estats Units d'Amèrica. Food and Drug Administration (-), AOAC International
Otros Autores: Warner, C., ed (ed), Sherma, Joseph, ed
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Arlington (Va.) : AOAC International 1983-
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002845579706719
Tabla de Contenidos:
  • Conté: Volume I ; Volume II