El Menjar en la història des d'allò que menjava Carlemany fins a considerar que l'ossada és bella

Bibliographic Details
Main Author: Castell, Jaume, 1922- (-)
Format: Book
Language:Catalán
Published: Valls : Cossetània 2004
Series:Prisma (Cossetània Edicions) ; 4
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002517919706719
Description
Physical Description:135 p. ; 21 cm
Bibliography:Bibliografia p. 133-134
ISBN:9788497910088