Numero monográfico sobre "Consumo, seguridad alimentaria y salud"

Bibliographic Details
Other Authors: Díaz Méndez, Cecilia, ed (ed), Gómez Benito, Cristóbal, ed
Format: Book
Language:Castellano
Published: Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2005.
Series:Revista Internacional de Sociología ; 40
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991000518499706719
Description
Physical Description:279 p. ; 24 cm