Arias de Apraiz, E. (1953). Libro de cocina, o pequeña recopilación de recetas culinarias, 40a ed. : Egaña.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arias de Apraiz, Elvira. Libro De Cocina, O Pequeña Recopilación De Recetas Culinarias, 40a Ed. Vitoria: : Egaña, 1953.
Cita MLA (9a ed.)Arias de Apraiz, Elvira. Libro De Cocina, O Pequeña Recopilación De Recetas Culinarias, 40a Ed. : Egaña, 1953.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.