Historia de la confitería y repostería vasca
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
San Sebastián :
Sendoa
D.L. 1987.
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 414 p. : il. col. ; 29 cm |
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| ISBN: | 9788485846535 |
