Cita APA (7a ed.)

Santonja, E. (1992). Gran cocina navarra: : etnografía, historia, gastronomía. Herper.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Santonja, Elena. Gran Cocina Navarra: : Etnografía, Historia, Gastronomía. Pamplona: Herper, 1992.

Cita MLA (9a ed.)

Santonja, Elena. Gran Cocina Navarra: : Etnografía, Historia, Gastronomía. Herper, 1992.