Filosofia en la cocina : pequeña crítica de la razón culinaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rigotti, Francesca (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Herder 2001.
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: La filosofia in cucina.
Descripción Física:150 p. : il. ; 19 cm
ISBN:9788425421990