Cita APA (7a ed.)

Nola, R. d., & Leimgruber, V. (1996). Libre del coch: Tractat de cuina medieval. Curial.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Nola, Rupert de, y Veronika Leimgruber. Libre Del Coch: Tractat De Cuina Medieval. Barcelona: Curial, 1996.

Cita MLA (9a ed.)

Nola, Rupert de, y Veronika Leimgruber. Libre Del Coch: Tractat De Cuina Medieval. Curial, 1996.