Cita APA (7a ed.)

ESCOBAR, J. (1975). Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla (7 ed. corr . y aum.). Cultura hispánica.

Cita Chicago Style (17a ed.)

ESCOBAR, Julio. Itinerarios Por Las Cocinas Y Las Bodegas De Castilla. 7 ed. corr . y aum. Madrid: Cultura hispánica, 1975.

Cita MLA (9a ed.)

ESCOBAR, Julio. Itinerarios Por Las Cocinas Y Las Bodegas De Castilla. 7 ed. corr . y aum. Cultura hispánica, 1975.