Enología moderna o Tratado acerca de los vinos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Bailly-Baillière e Hijos
1904
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| Materias: | |
| Ver en Catálogo Colectivo de las Bibliotecas Agustinianas de España: | http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=132600 |
Tabla de Contenidos:
- Libro II : Viticultura
- Libro IV : Mostos de vinos
- Libro VI : Guía del vinicultor
