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    Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
    by Torres, Eliana
    Published 2007
    Other Authors: “…Torres, Eliana…”
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  2. 2
    Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
    Published 2007
    Other Authors: “…Torres, Eliana…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Other Sources: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
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