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  1. 1
    Handbook of plant food phytochemicals : sources, stability and extraction
    Publicado 2013
    Otros Autores: “…Tiwari, Brijesh K.…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  2. 2
    Novel Applications and Technologies for the Industrial Exploitation of Algal Derived Marine Bioactives as Nutraceuticals or Pharmaceuticals
    Publicado 2023
    Otros Autores:
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  3. 3
    Future proteins : sources, processing, applications and the bioeconomy
    Publicado 2023
    Otros Autores: “…Tiwari, Brijesh K., editor…”
    Libro
  4. 4
    Sustainable food processing
    Publicado 2014
    Otros Autores: “…Tiwari, Brijesh K.…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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