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    Actividad proteásica y lipásica de "Pseudomonas fluorecens" en la leche y su relación con algunos aspectos de composición, tratamiento y flora
    por Jaspe Rodríguez, Almudena
    Publicado 1992
    Otros Autores:
    Tesis
  2. 2
    Problemas y Cálculos de bioquímica
    Publicado 1981
    Otros Autores:
    Libro
  3. 3
    Biotecnología, principios biológicos
    Publicado 1990
    Otros Autores:
    Libro

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