Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar 'Salinas-Moreno, Yolanda', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México
    por Salinas Moreno, Yolanda
    Publicado 2010
    Otros Autores: “…Salinas Moreno, Yolanda…”
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  2. 2
    Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla
    por Salinas Moreno, Yolanda
    Publicado 2011
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  3. 3
    Características fisioquímicas y contenido de carotenoides en maíces (Zea mays L.) amarillos cultivados en el Estado de México
    Publicado 2008
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  4. 4
    Composición de antocianinas en variedades de firijol negro (phaseolus vulgaris l.) cultivadas en México
    Publicado 2005
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  5. 5
    Características fisioquímicas y contenido de carotenoides en maíces (Zea mays L.) amarillos cultivados en el Estado de México
    Publicado 2008
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    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico

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