Joan Roca

Juan Roca i Fontané (Gerona, 11 de febrero de 1964) es un cocinero y chef español del restaurante El Celler de Can Roca. Roca es considerado uno de los mejores chefs del mundo. proporcionado por Wikipedia
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    Demà encara volaran les orenetes
    por Roca, Joan, 1955-
    Publicado 2007
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