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    Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna
    por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
    Publicado 1996
    Otros Autores: “…Mintz, Sidney Wilfred, 1922-…”
    Libro
  2. 2
    A note on the definition of peasantries
    por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
    Publicado 1973
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    Libro
  3. 3
    Sabor a comida, sabor a libertad : incursiones en la comida, la cultura y el pasado
    por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
    Publicado 2003
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    Libro
  4. 4
    Sweetness and power : the place of sugar in modern history
    por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
    Publicado 1986
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    Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past
    por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
    Publicado 1996
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