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  1. 1
    Food microbiology : an introduction
    por Montville, Thomas J.
    Publicado 2005
    Otros Autores:
    Libro
  2. 2
    Microbiología de las frutas y las verduras frescas
    Publicado 2008
    Otros Autores: “…Matthews, Karl R.…”
    Libro
  3. 3
    Microbiologia de los alimentos : introducción
    por Montville, Thomas J.
    Publicado 2009
    Otros Autores:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro

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