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  1. 1
    Nutrición y tecnología de alimentos
    por Universidad del Pais Vasco.
    Publicado 1991
    Otros Autores: “…Martínez Hernández, J. Alfredo., director…”
    Libro
  2. 2
    Nutrición, metabolismo y obesidad : avances y nuevas perspectivas : XV Cursos de Verano en San Sebastián = XV. Udako Ikastaroak Donostian
    Publicado 1997
    Otros Autores: “…Martínez Hernández, J. Alfredo., director…”
    Libro
  3. 3
    Nutrición, dieta y salud
    Publicado 1992
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    Libro

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