Mostrando 1 - 9 Resultados de 9 Para Buscar 'Ibarz Ribas, Alberto', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
    Publicado 2000
    Otros Autores: “…Ibarz Ribas, Alberto…”
    Libro
  2. 2
    Textura de los alimentos : medida y percepción
    por Rosenthal, Andrew J.
    Publicado 2001
    Otros Autores:
    Libro
  3. 3
    Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos
    Publicado 2008
    Otros Autores:
    Libro
  4. 4
    Tecnología[s] térmicas para el procesado de los alimentos
    Publicado 2004
    Otros Autores:
    Libro
  5. 5
    Conservación no térmica de alimentos
    Publicado 1999
    Otros Autores:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  6. 6
    Propiedades físicas de los alimentos
    por Sahin, Serpil
    Publicado 2009
    Otros Autores:
    Libro
  7. 7
    Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
    por Thompson, A. K.
    Publicado 2003
    Otros Autores:
    Libro
  8. 8
    Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones
    Publicado 2003
    Otros Autores:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  9. 9
    Ciencia y tecnología de los alimentos
    Publicado 2016
    Otros Autores:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro

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