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  1. 1
    Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología
    por Hersom, A. C.
    Publicado 1985
    Otros Autores: “…Hersom, A. C.…”
    Libro
  2. 2
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos
    por Baumgartner, J. G.
    Publicado 1959
    Otros Autores:
    Libro
  3. 3
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos
    por Baumgartner, J.G
    Publicado 1959
    Otros Autores:
    Libro

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