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  1. 1
    Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol
    by Ortiz de Bertorelli, Ligia
    Published 2009
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  2. 2
    Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación
    by Ortiz de Bertorelli, Ligia
    Published 2009
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    eArticle
  3. 3
    Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación
    by Ortiz de Bertorelli, Ligia
    Published 2009
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    eArticle
  4. 4
    Influencia de varios factores sobre indices fisicos del grano de cacao en fermentacion
    by Ortiz de Bertorelli, Ligia
    Published 2009
    Other Authors:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Other Sources: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    eBook
  5. 5
    Evaluacion de varios factores sobre caracteristicas quimicas del grano de cacao en fermentacion
    by Ortiz de Bertorelli, Ligia
    Published 2009
    Other Authors:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Other Sources: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    eBook

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