Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'García de Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    Actividad proteolítica exocelular de "Streptococcus faecalis var. liquefaciens" y su posible aplicación en la fabricación de queso
    Otros Autores: “…García de Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo…”
    Tesis
  2. 2
    Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
    Publicado 1996
    Otros Autores:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada)
    Libro
  3. 3
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
    Otros Autores:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro

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