Eroski

Área de hortalizas y frutas en un Eroski de Chiclana de la Frontera, España
(Caprabo)

(1992-2011) |marcas = Marca Eroski
Eroski Basic
Eroski Faccile
Eroski Natur
Eroski Sannia
Belle
Eroski Seleqtia
Ecron |reestructuración = |notasalpie = |productos = |presupuesto = |ingresos = 5505 millones (2017) |beneficio_de_explotación = 33,2 millones (2017) |beneficio_neto = 13 millones (2017) |activos = 3560 millones (2017) |capital_social = |propietario = |empleados = 36432 (2013) |filiales=Caprabo, Familia, Aprop|matriz = Grupo Mondragón |sitio_web = }} miniatura|Área de hortalizas y frutas en un Eroski de Chiclana de la Frontera, España miniatura|Interior de un hipermercado de Mondragón

Eroski, S. Coop. es una empresa cooperativa española de distribución perteneciente a la Corporación Mondragon con sede en la localidad vizcaína de Elorrio, en el País Vasco, España. Se fundó en el año 1969 y es hoy una de las empresas de distribución más importantes de España contando con una plantilla de más de 35 000 trabajadores repartidos por todo el país.

El Grupo Eroski es una unidad de sociedades de diferente realidad jurídica y distinta composición accionarial, pudiendo encontrar desde sociedades cooperativas (la matriz Eroski, S. Coop.) hasta sociedades anónimas, con porcentajes de participación accionarial diferentes (por ejemplo, Caprabo con el 100 % o Vegalsa con el 50 %). Es parte de la Corporación Mondragón en la división de distribución. Son depositarios de la propiedad, en igualdad de condiciones, los 36 432 trabajadores, con ''una persona un voto'' en la Asamblea General. Los socios consumidores y socios trabajadores forman parte de los órganos de gobierno de Eroski (Consejo Rector y Asamblea General) de forma paritaria, de modo que participan en las decisiones y en la gestión. Su composición se renueva cada cuatro años.

El nombre Eroski es una contracción de las palabras en euskera ''erosi'' (comprar) y ''toki'' (lugar), traducible como «lugar donde comprar».

Actúa desde su origen con la reinversión permanente de sus beneficios y destina el 10 % de los beneficios empresariales para el desempeño de Fundación Eroski, que vertebra su acción en tres líneas: Información al consumidor, Desarrollo sostenible e Innovación e iniciativas sociales.

La marca Eroski mantiene 8 tipos diferentes de establecimientos: Eroski City, Eroski Center, Eroski Rapid, Eroski Aliprox, Eroski Hipermercados, Eroski Gasolineras, Viajes Eroski y Eroski Óptica. Además posee tres filiales que operan con sus productos: Caprabo (Cataluña), Familia (Asturias, Castilla y León y Galicia) y Aprop (Islas Baleares). También posee una marca de moda deportiva llamada Forum Sport. proporcionado por Wikipedia
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