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  1. 1
    Bebidas. Volumen I, Definición, historia, tipos y composición
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2017
    “…Bullipedia (Proyecto), autor…”
    Libro
  2. 2
    Productos no elaborados. Volumen II, Taxonomía
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2020
    “…Bullipedia (Proyecto) autor…”
    Libro
  3. 3
    Productos no elaborados. Volumen I, Qué son, clasificaciones y categorías
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2019
    “…Bullipedia (Proyecto) autor…”
    Libro
  4. 4
    Historia de la restauración gastronómica occidental. Volumen II, Civilizaciones antiguas : la génesis de la gastronomía
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2022
    “…Bullipedia (Proyecto) autor…”
    Libro
  5. 5
    Historia de la restauración gastronómica occidental. Volumen I, Paleolítico y Neolítico : : los orígenes de la cocina
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2019
    “…Bullipedia (Proyecto) autor…”
    Libro
  6. 6
    Qué es cocinar : la acción, cocinar : el resultado, cocina
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2019
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    Libro
  7. 7
    Conectando conocimiento : metodología Sapiens
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2021
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    Libro

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