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  1. 1
    La calidad en la hostelería : 1000 detalles a cuidar
    por Biosca, Domenec, 1947-
    Publicado 2000
    Otros Autores:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  2. 2
    100 soluciones para salir de la crisis
    por Biosca i Vidal, Domènec, 1947-
    Publicado 1994
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro

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